Venerdì 23 ottobre alle 18.30 presso la sede dell'Isec di Sesto San Giovanni verrà inaugurata la mostra Pausa pranzo. Cibo e lavoro nell'Italia delle fabbriche a cura di Giorgio Bigatti e Sara Zanisi in collaborazione con Uliano Lucas e Fayçal Zaouali.
«La pausa pranzo ha rappresentato uno snodo importante delle politiche di welfare aziendale, in dinamica tensione tra vecchie forme di paternalismo, rivendicazione di migliori condizioni di vita in fabbrica, coscienza di una nuova responsabilità sociale dell’impresa verso tutti i soggetti che ne fanno parte.
Un aspetto importante ma ancora poco indagato della vita quotidiana di milioni di lavoratori è il momento del pranzo. Una parabola quella del mangiare in mensa che riflette il percorso della fabbrica stessa e del lavoro nel corso del Novecento. Di questa lunga vicenda la mostra, attraverso un ampio scandaglio di archivi aziendali e sindacali, illustra i capitoli più significativi, partendo da una ricognizione larga delle diverse modalità della pausa pranzo, per poi stringere l’obiettivo sulle mense.»
Intervengono:
- Monica Chittò, sindaco di Sesto San Giovanni
- Rita Innocenti, assessora alla cultura del comune di Sesto San Giovanni
- Andrea Rebaglio, vice direttore area arte e cultura DI Fondazione Cariplo
- Uliano Lucas, fotografo
- Giorgio Bigatti e Sara Zanisi, Fondazione Isec
La mostra è visitabile fino al 22 novembre 2015 (lunedì-venerdì, 15.00/18.00; sabato e domenica, 16.00/19.00; ingresso libero)
Qui la locandina: