Questo libro offre uno sguardo nuovo sulla Francia tra il 1789 e il 1870, esplorando le trasformazioni legate alle rivoluzioni, all’industrializzazione e alla colonizzazione. Come riusciva un paese a prevalenza agricola a mantenere fertili i suoi suoli prima dell’arrivo dei fertilizzanti chimici? Perché temi che oggi definiremmo ecologici erano al centro del dibattito nelle Assemblee rivoluzionarie?
E ancora, in che modo il capitalismo francese ha esteso il proprio raggio d’azione fino a garantirsi materie prime su scala globale? Come sono stati accettati rischi e inquinamento, consentendo l’avanzata dell’industrializzazione nonostante proteste e controversie legali? E chi ha davvero beneficiato delle emissioni di CO₂?
A queste e molte altre domande il libro offre risposte sorprendenti, la storia della Francia nel XIX secolo.
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